Atelier "Conservation des fruits et légumes I"

  • Objectif ? 

- s'initier aux différentes méthodes de conservation des aliments que l'on peut récolter au jardin (aspects théoriques)

- le B.A.-ba des bonnes pratiques en matière de conservation

- réalisation de 3 recettes (2 sur base acide et1sur base sucrée)

  • Quand ? Le samedi 10 octobre de 14h à 18h.

  • Quoi ?  

- 15 personnes max.

​- Les participants repartent avec au moins un part de chacune des préparations (bocaux notamment).

- Tout le matériel nécessaire à la réalisation des recettes (récipients, matières premières) est compris.

- Support pédagogique compris 

​- Café/thé et en-cas compris

  • Prix ?  70€ 

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